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de Paula, A. L.; Amancio Amorim, M. M.; Crispim, . F.; Alcantâra, A.; Henrique de Souza, A. .; Neves de Jesus, . E.; Pollyanna; Silva Borges, . R. A.; Andrade Alves, M. R. ELABORAÇÃO DE SORVETES COM TEOR REDUZIDO DE LACTOSE. ODEP 2019, 5, 07 - 33.